Рекомендованные районы выращивания

Центральный регион
Северо-Кавказский регион
Средневолжский регион

История создания

Где и когда
Сорт был выведен в 1928 году канадскими селекционерами на опытной станции в г. Морден.
Основа сорта
Основой стал старинный русский сорт Грушовка московская. Методом свободного опыления был выведен сорт Мантет.
В СССР
В Госреестр сорт внесен в 1986 году.

Как выглядит яблоко

Яблоки среднего размера; окраска желтовато-зеленая, с солнечной стороны образуется ярко-красный румянец в виде штрихов и небольших пятен.

Кожица

Тонкая, гладкая, без шероховатостей.

Форма

Округло-продолговатая, слегка сужающаяся.

Мякоть

Сочная, имеет кремово-белый цвет.

Какое на вкус

Вкус специалисты оценивают как десертный: сладкий, с едва заметной кислинкой.

Дегустационный рейтинг 4,4 / 5

4.4
Вкус — сладкий с легкой кислинкой
5
Сочность — очень высока
5
Хруст — слабый
3
Аромат — приятный, хорошо выраженный
4.5
Кожица — тонкая, гладкая
4.5

КБЖУ и химический состав яблока

На 100 г яблока с кожурой Ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г Клетчатка, г
47 0,4 0,4 9,8 3,5

Яблоки сорта Мантет содержат в своем составе витамины С, В1, В3, В6, РР и другие.

Минеральный состав:

  • калий,
  • магний,
  • кальций,
  • фосфор,
  • натрий,
  • кремний,
  • хлор.

Аминокислоты:

  • аспарагиновая кислота,
  • глутаминовая кислота,
  • лизин,
  • триптофан,
  • аланин,
  • глицин,
  • фенилаланин.

Как выглядит дерево

Побеги
Побеги коричневые, коленчатые, имеют сероватое опушение. Со временем приобретают более серый оттенок.
Крона
Дерево невысокое, до 4,5 м. Крона немного вытянутая, овальная, в большинстве случаев разреженная.
Листья
Лист крупный, кожистый, блестящий. Форма вытянутая, с длинным вытянутым кончиком и рваным, неправильным краем.
Корневая система
У деревьев, выращенных из семян, корневая система стержневая, слабо разветвленная. У привитых яблонь это зависит от подвоя.

Цветение

В южных регионах цветение начинается в первых числах мая и продолжается около 10 дней, в более северных — сдвигается на 2 недели вперед.

Опыление

Сорт Мантет является самобесплодным, поэтому рядом необходимо высадить опылители. Для этой цели подходят следующие сорта:

Грушовка московская
Мельба
Орлинка
Белый налив

Урожайность

Яблоня Мантет по срокам созревания относится к раннеспелым и скороплодным сортам.

Если яблоня привита на карликовый подвой, то она начинает плодоносить уже на второй год, но оставлять все завязавшиеся цветы не стоит, они ослабляют молодые деревья.

Сорт имеет показатели урожайности выше средней:

Возраст Урожайность Цикличность
до 10 лет от 20 до 50 кг нет
после 10 лет до 60-70 кг да

Подвои и подвиды

Яблоню Мантет можно прививать на любой подвой, результат в любом случае будет хорошим.

  • Карликовый. Его высота не превышает 2-3 м. За таким деревом легко ухаживать,  а в очень холодные зимы можно укрыть. Срок жизни такого деревца несколько меньше, плодоносит оно в течении 30 лет. Яблоки на карликовых подвоях в основном мелкие – от 70 до 120 г, зато первый урожай можно получить уже через 2 года.
  • Полукарликовый. На полукарликовых подвоях дерево вырастет до 4-х м и даст плоды крупнее – до 160-180 г. Плодоношение продлится до 40 лет, начиная с 3-летнего возраста.
  • Сильнорослый. Яблоня превысит высоту в 5 м, что не совсем удобно при уходе за деревом, зато будет жить до 50 лет, а плодоносить начнет на 4-й год.

Огородники выбирают в основном полукарликовые подвои, за которыми ухаживать достаточно просто, а яблоки вырастают средних размеров.

Посадка и выращивание

Выбор саженца
Прежде всего нужно обращать внимание на корневую систему — она должна состоять из одного или нескольких скелетных корней в окружении «бороды» из мочковатых. Саженец выбирают двухлетний, с хорошо сформированным штамбом и 2-3 скелетными веточками. Кора должна быть гладкой, без повреждений, ветки и корни гибкие, длиной не менее 30 см.
Почва
Хорошо подойдут легкие суглинки или супесчанная почва. На тяжелых суглинках яму (70х70х70 см) копают заранее, за 2-3 месяца до посадки, и заполняют ее почвосмесью с торфом или песком. Обязательно проверяют уровень грунтовых вод, он не должен быть выше 2,5 м. Исключаются участки, где возможно хотя бы кратковременное затопление.
Местоположение
Яблоню сажают на солнечном участке, затенения от каких-либо сооружений не допускается. Теплолюбивость сорта предполагает защиту от холодных ветров. Можно разместить с северной стороны более зимостойкие сорта яблонь или груш. Если высаживается несколько деревьев, то расстояние между ними нужно оставлять не менее 5 м.
Сроки
На юге высаживают Мантет и весной, и осенью. Теплый климат обеспечивает хорошую приживаемость саженцев при посадке в начале октября и в течении всего этого месяца. В более холодных регионах, например, в Московской области, посадку лучше проводить весной, желательно в середине мая, когда почва хорошо прогреется до +10-12°.

Чтобы быть уверенным, что ствол дерева вырастет ровным, в яму до посадки вбивают прочный кол, к которому затем привязывают стволик саженца.

Особенности ухода

После высадки в грунт саженец оставляют в покое до следующего сезона, поливая его по мере необходимости, но не реже 2-х раз в месяц. Подкормку и другие уходные мероприятия оставляют до следующего сезона.

Рыхление
После высадки саженцев почву вокруг ствола нужно держать в чистом от сорняков состоянии. Особенно это важно в первые 3-4 года. Одновременно с прополкой проводят и рыхления на глубину 5-10 см для молодых деревьев и не более 15 см для взрослых.
Полив
Поскольку корни уходят глубоко в землю, полив нужно делать регулярно. Во время посадки на саженец выливают 10-15 л воды. По мере роста дерево поливают 1-2 раза в неделю в зависимости от погоды таким же количеством воды.
Обрезка
Мантет обладает разреженной кроной, что сильно облегчает обрезку. В первый год обрезка саженцам не нужна. Весной следующего года обрезают главный проводник, формируя чашеобразную крону. Обрезка должна быть направлена на усиление веток, растущих в сторону от центрального побега.
Подкормка
Подкормки проводят три раза за сезон: 1. Когда распускаются почки — сульфатом аммония или селитрой. 2. Во время цветения — калиевой селитрой, нитроаммофоской или гуматом калия. 3. После плодоношения — суперфосфатом или другим фосфорным удобрением.

Типы размножения

Для размножения яблони Мантет используют несколько способов:

Прививка на подвой
Воздушные отводки
Корневые отпрыски
Семенами

К лучшим способам относится прививка на подвой и воздушные отводки.

Зимостойкость

Сорт имеет слабую устойчивость к низким температурам, поэтому лучше выращивается в регионах, где не очень холодные зим. Уже при температуре -19°С кора может пострадать, а при -25°С дерево без серьезного укрытия может вымерзнуть полностью.

Болезни

Яблоня сорта Мантет имеет довольно хороший иммунитет ко многим болезням, кроме парши. Но это заболевание хорошо лечиться с помощью бордосской жидкости и других фунгицидов.

Парша
Мучнистая роса
Монилиоз

Чаще всего парша поражает яблоню при неблагоприятных погодных условиях. Для профилактики делаются опрыскивания не менее 2-х раз за сезон.

Вредители

Вредители, поражающие яблоню Мантет, являются типичными для всех сортов яблонь. Особую опасность представляет плодожорка, которая откладывает на плодах до сотни яиц за сезон. Вот полный список вредителей, которым подвержено дерево:

Яблонная плодожорка
Зеленая тля
Листовертка
Медяница
Цветоед
Яблоневая моль

Против вредителей применять химию не стоит, ведь ранние яблоки обычно употребляют в свежем виде. Лучше использовать опрыскивания хозяйственным мылом с добавлением растительного масла.

Более сильным средством является биопрепарат Фитоверм. Применяют также механические средства в виде ловчих поясов, ловушек и т.д.

Яблоня Мантет видео

Отзывы садоводов

Александр Николаевич
65 лет, Коломна
10 лет назад переехал в Подмосковье из Ростова-на-Дону. Помню, Мантет часто можно было встретить в наших садах. Захотелось мне и здесь посадить такое вкусное яблочко. Нашел единомышленников, причем на соседней улице. Мантет растет там уже 25 лет и все отлично. Конечно, ветки иногда подмерзают, и яблочки через год родятся, но в целом все довольны.
Оксана Владимировна
45 лет, Курская область
У меня сад большой, яблоки отправляю на продажу в город. Честно скажу, Мантет у меня есть, несколько яблонь, хорошие, вкусные, но уж очень быстро теряют товарный вид. Если урожай хороший, ветви могут обломаться под тяжестью плодов, потому что растут они прямо вверх, вовремя не сформировали крону правильно. Есть яблоки и получше, но и с Мантет расставаться жалко, больно вкусные яблочки.

Плюсы и минусы

  • Хорошая урожайность
  • Быстрое плодоношение
  • Декоративность
  • Ежегодный урожай
  • Морозостойкость

  • Вариативность сорта — некоторые подвиды могут быстро осыпаться или обладать низкими потребительскими качествами
  • Неверно выбранное местоположение яблони может ухудшить ее вкусовые и декоративные качества
  • Непродолжительная лежкость

Нужно ли добавлять какие-либо удобрения в яму для посадки?

Да, желательно. Во время заполнения посадочной ямы укладывают почвосмесь, прослаивая ее суперфосфатом и сульфатом калия. После такой заправки саженцы можно не кормить в течении 2-х лет.

Как лучше вносить удобрения под Мантет?

Удобрения можно вносить как в жидком виде, совмещая подкормку с поливом, так и в сухом виде, россыпью, непосредственно под крону.