Рекомендованные районы выращивания

Северо-Запад
Средняя полоса
Урал
Сибирь
Поволжье
Север

Особое распространение Грушовка московская получила в Подмосковье.

История создания

Основа сорта
Грушовка московская является результатом длительной народной селекции. Прародителем сорта считается лесная дичка с мелкими плодами.
Первое упоминание
Описывая сорт в XVII веке, русский ученый Александр Тимофеевич Болотов указывал, что ему около 200 лет. В разных российских губерниях он имел своё название: Пеструшка, Спасовка, Скороспелка и другие.
В СССР
В Государственный реестр под названием Грушовка московская сорт был внесён в 1947 году. Московской яблоню назвали для того, чтобы не спутать с широко выращиваемой на Северо-Западе страны Грушовкой ревельской.

Как выглядит яблоко

Яблоки созревают неодновременно, часто различаются по размеру и форме

Поверхность

Покрыта легким полосатым розовым румянцем.

Мякоть

Рыхлая, бывает желтовато-белой или розовой.

Какое на вкус

Вкус яблок гармоничный, кисло-сладкий, с медовыми нотками.

Собранным яблокам рекомендуется дать полежать — на 7-10 день аромат плодов усиливается.

Дегустационный рейтинг 4,5 / 5

4.5
Вкус — кисло-сладкий с медовыми нотками
4
Сочность — высока
5
Хруст — умеренный
4
Аромат — ярко выраженный
5
Кожица — тонкая, нежная
4.5

КБЖУ и химический состав

На 100 г яблока с кожурой Ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г Клетчатка, г
47 0,4 0,4 9,8 3,5

Плоды содержат большое количество витамина С.

Как выглядит дерево

Ствол и побеги
Деревья Грушовки московской вырастают до 7 м. Стволы молодых яблонь имеют пирамидальную форму, которая с возрастом растения под воздействием больших урожаев изменяется. Со временем меняют свой цвет с тёмно-вишнёвого на жёлто-оранжевый и побеги Грушовки московской.
Крона и листья
Взрослые яблони имеют широкопирамидальную крону диаметром до 8 м. Плотность листвы – средняя, сами листья крупные, с легкой желтизной. Черенки у листьев длинные, а края имеют мелкие зазубринки. Крупный прилистник не опадает.
Корни
Корневая система состоит из вертикальных и горизонтальных корней. Горизонтальные корни снабжают растение воздухом, питательными веществами и водой, которые добывают из поверхностных слоёв грунта. Вертикальные корни уходят в землю на глубину до 0,5 метров, обеспечивают устойчивость яблонь и достают питание растениям из более глубоких слоёв грунта.

Грушовка московская живет и плодоносит до 60 лет.

Цветение

У Грушовки московской ранний период цветения. В южных регионах она зацветает в начале мая, а в северных — в конце мая или начале июня.

Бутоны соцветий в закрытом состоянии имею нежно-розовую окраску, распускаясь, выбрасывают белый цвет. Диаметр одного цветка составляет 2-2,5 см.

После первого цветения, т.е. на 2 или 3 год, у яблонь нужно обрывать до 80% цветков. Делается это для того, чтобы ветки в период созревания плодов не ломались под их весом.

Опыление

Для завязывания плодов Грушовке московской требуется опыление другими сортами. Они должны иметь хорошие вкусовые качества и одинаковые с Грушовкой московской сроки цветения. Наиболее подходящими для её опыления сортами считаются:

Анис Полосатый
Антоновка
Бельфлёр
Коричное
Папировка

Перекрёстное опыление растения на участке можно создать при наличии на нём 3-4 сортов опылителей. Удаление Грушовки московской от опылителей должно быть не более 60 м.

Урожайность

Начало плодоношения Зависит от способа прививки
Срок созревания Зависит от региона, приходится на июль-август
Урожайность До 200 кг, прирост начинается с 15-ти летнего возраста

Привитые на семенной подвой яблони начинают плодоносить в возрасте 7-8 лет. Плодоношение у деревьев, привитых на клоновой подвой, начинается на 3-4 год роста.

Подвои и подвиды

Подвидов у Грушовки московской немного — только ранний и зимний, а вот подвоев побольше:

  • карликовый,
  • полукарликовый,
  • колоновидный.

Посадка и выращивание

Грушовка московская неприхотлива в уходе: у садоводов, как правило, не возникает никаких трудностей.

Почва
Лучшим для выращивания Грушовки московской является супесчаный и суглинистый грунт. По составу оптимальным для яблони считается чернозём или слабокислая почва. Почва в местах посадки должна иметь хороший дренаж.
Местоположение
Высаживать яблоню нужно на сухих участках с высотой грунтовых вод не менее 2,5 м. На участке допускается полутень, но имейте в виду, что Грушовка московская боится сквозняков, поэтому для её посадки не рекомендуется выбирать участки на возвышенности.
Яма
Высаживают саженцы в ямы 1x1 м. Внутри ямы формируют небольшой бугорок, чтобы корни яблоньки при посадке не заворачивались вверх. Дно ямы засыпают перегноем, смешанным с птичьем помётом или компостом.
Дополнительные условия
Дистанция между яблонями должна быть не менее 4 м, поэтому рекомендуется высаживать деревья в шахматном порядке. Корневую шейку закапывают на глубину не более 4-6 см, приствольный круг обязательно мульчируют. После посадки под каждое деревце выливают 2-3 больших ведра воды.

Время высадки растений в грунт зависит от климатических условий. На юге страны это конец апреля-середина мая, районах с более суровым климатом яблоню лучше высаживать в сентябре.

Особенности ухода

Несмотря на то, что Грушовка московская неприхотлива в уходе, она нуждается в подкормке, своевременных поливах и профилактической обработке от болезней и вредителей.

Полив
Недостаток влаги в почве приводит к тому, что Грушовка московская начинает сбрасывать плоды. Перед поливом почву разрыхляют, чтобы вода лучше пропитывала грунт. Летом яблони поливают 2-3 раза в неделю. В почву вносят по 1-1,5 ведра воды. Прекращают полив после сбора урожая в августе. Последний полив яблонь делают после первых осенних заморозков.
Подкормка
Первую подкормку яблонь делают во время высадки саженцев в грунт. Следующая подкормка производится только на следующих год. За сезон деревья нужно удобрять 4 раза: в апреле, во время цветения, в период завязывания плодов, после сбора урожая. Лучшими удобрениями считаются навоз и перегной. При отсутствии органики яблони можно подкармливать карбамидом. Осеннюю подкормку лучше делать не содержащими азот минеральными удобрениями.
Обрезка
Основная обрезка Грушовки московской проводится для стимуляции роста кроны и созревания плодов. Первый раз рекомендуется обрезать яблони на второй год их роста. С деревьев удаляют больные, повреждённые и сухие ветки. Во время обрезки укорачивают на 40 см основной ствол и на 30 см скелетные ветки. Ежегодная обрезка яблонь повышает их урожайность.

Типы размножения

Лучшим способом размножения Грушовки московской считается прививка. Прививают яблоню в основном на клоновый, семенной или выставочный подвой.

Прививкой
Семенами

Прививание к карликовому подвою позволяет решить проблему выращивания растения на участках с высоким расположением подпочвенных вод.

Зимостойкость

У Грушовки московской хорошая морозоустойчивость: при правильном уходе за яблонями и их подкормки они могут выдерживать морозы до -50ºС.

До начала зимы приствольный круг яблонь мульчируют, чтобы уберечь корневую системы от вымерзания. Для этого используют сено, измельчённую кору деревьев, опилки или компост. В регионах с суровыми зимами стволы и ветви растений обматывают бумагой, мешковиной или сеном.

Болезни

У Грушовки московской низкая степень устойчивости перед большинством грибковых заболеваний.

Парша
Монилиоз
Чёрный рак

Для защиты яблонь от болезней нижнюю часть их стволов покрывают раствором гашеной извести или медного купороса. Все повреждённые или больные ветки обрезают.

Вредители

Опасность для дерева представляют грызуны (мыши, зайцы и др.), особенно активные в зимний период. Для защиты от них в конце осени рекомендуется провести побелку.

Зеленая тля
Яюлочная моль
Яблонная плодожорка
Яблонный цветоед

Яблоня Грушовка московская видео

Отзывы садоводов

Валентина Г.
Выращиваю в своём саду Грушовку московскую уже 9 лет. Начала плодоносить она на 4 год. Яблоня капризная, требует к себе внимания. Чуть забудешь про неё, и она не даст урожая. Чтобы этого не случилось, я её поливаю летом в вечернее время, каждую весну и осень обрабатываю раствором медного купороса нижнюю часть ствола и обязательно делаю обрезку.
Максим Ф.
Посадил в своём саду Грушовку московскую из-за её морозостойкости и хорошей урожайности. Растёт на участке уже 7 лет. Хорошо переносит зимы с морозами до -40 градусов. Плодоносит каждый год, но урожайность разная.

Плюсы и минусы

  • Хорошая морозоустойчивость
  • Высокая урожайность
  • Раннее плодоношение
  • Быстрое созревание плодов

  • Низкая степень устойчивости перед болезнями
  • Восприимчивость к плохим погодным условиям
  • Неравномерное плодоношение
  • Короткий срок хранения плодов
  • Непригодность плодов к транспортировке

Нужно ли привязывать саженцы при высадке в грунт?

Да, вместе с саженцем рекомендуется погружать в яму прочный кол, который будет опорой для дерева. Привязывать же яблоню лучше полиэтиленовым шпагатом.

Можно ли как-то уменьшить опадаемость яблок?

Да, здесь важно найти баланс полива. Если яблоня испытывает недостаток влаги, то надо увеличить частоту и обильность полива, но "заливать" ее тоже не надо.

Существует ли какая-то зависимость между плодоношением и приростом яблони?

Действительно, обильное плодоношение может негативно сказываться на ежегодном приросте. Яблоне просто не хватает сил и питательных веществ для закладки плодушек и вызревания побегов. Для того, чтобы помочь дереву, необходимо его правильно подкармливать и обрезать.